Сахара и сахарозаменители Збільшити для перегляду

Сахара и сахарозаменители

Новий товар

У книзі представлені відомості про позитивні і негативні властивості цукрів (вуглеводів) і цукрозамінників, описані молекулярні механізми дії даних речовин, так як ці питання носять специфічний характер і можуть становити інтерес для фахівців. 

Детальніше

150,00 грн.

Add to wishlist

Характеристики

Автор Вадим Корпачев
Палітурка твердый
Видавництво Книга плюс
Жанр популярное издание
ISBN 966-7619-47-8

Інформація

У книзі представлені відомості про позитивні і негативні властивості цукрів (вуглеводів) і цукрозамінників, описані молекулярні механізми дії даних речовин, так як ці питання носять специфічний характер і можуть становити інтерес для фахівців. Книга призначена для лікарів, які стикаються з проблемами порушення обміну речовин у хворих, лікарів-дієтологів, які розробляють основи раціонального харчування, лікарів-ендокринологів, які постійно повинні давати дієтичні рекомендації хворим на цукровий діабет і ожиріння, а також для кола читачів, які цікавляться проблемами повноцінного здорового харчування і бажають впровадити отримані знання у систему власного способу життя.

Відгуки

Написати відгук

Сахара и сахарозаменители

Сахара и сахарозаменители

У книзі представлені відомості про позитивні і негативні властивості цукрів (вуглеводів) і цукрозамінників, описані молекулярні механізми дії даних речовин, так як ці питання носять специфічний характер і можуть становити інтерес для фахівців.